恩施是一个有着悠久茶文化历史的武陵山地区,这里居住着28个民族.恩施州的经济条件较为落后,茶产业逐渐成为了支柱性产业,也是精1准扶贫的政策产业,因而茶的收入也成为了茶农的主要收入来源.恩施州具有独1特的富硒土地资源,被称为"硒都",目前恩施州茶产业的生产,加工及销售存在诸多问题,发展恩施州茶叶产业链成为解决以上问题较为有效的途径,优良的种植品种,
富硒茶,国家质量检测部门规定,国硒康颐饮食馆,是茶叶中硒元素含量远高于其他茶叶,达到0.25mg/kg—4.0mg/kg的茶。富硒茶对土壤要求极高。对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。经现代科学研究证实,茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。富硒茶是茶叶的一种,属于一种,因为这种茶中含有丰富的微量元素硒。
什么是硒,人体为什么缺硒?
1973年,联合国卫生组织宣布(1996年再次确定):硒是“人和动物生命活动不可缺少的必需微量元素。”硒是1817年被瑞典化学家贝捷利亚发现的以希腊月亮女神的名字命名的,它的符号是Se,化学元素周期表中序号34,介于与之间。我国约有72%的地区属于国际上公认的缺硒地区,自然环境低硒,故粮食天然植物含硒量极低,人体自身不能合成硒,在预防疾病时又不断流失,从而导致缺硒。
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