富硒茶对人体的好处
1.作用。人体内过氧化物酶是一种专门且有效清除体内自由基的蛋白酶，本身含硒，合成也需要硒的参与。富硒茶中的多糖能够显著提高中过氧化物酶的活性，从而清除更多自由基，同时，富硒茶还能够为过氧化物酶的合成提供必需的硒元素。
2.降低。大量数据表明，对机体适量补充硒元素能够提高脂蛋白的代谢效果。
富硒茶中总硒含量的检测方法，目的在于解决现有用于茶叶中硒含量的测定方法普遍存在样品处理复杂，操作繁琐，效率低的问题.该方法在弱碱性条件下，使富硒茶中的钠与吡咯喹啉醌反应生成二齿2，4二酮硒吡咯喹啉醌稳定的络合物，利用紫外可见分光光度计在255nm处测定溶液的吸光度，并通过硒标准曲线进行定量，得到富硒茶中总硒含量.发明人以万源富硒茶为研究对象，采用吡咯喹啉醌紫外可见分光光度法测定富硒茶中总硒含量，建立起一种样品处理简单，操作方便，检测迅速，国硒集团，准确度高的富硒茶中总硒含量的测定方法.本发明所需的仪器价格低廉，操作方便，准确度高，检测迅速，对于富硒茶的质量检测具有重要的应用价值.
富硒茶究竟有什么好处
硒能提高人体机能。硒能增强系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高系统细胞增殖、合成以及血液中的水平，提高系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。因此，人体应该适当多吃含硒高的食物以补硒。富硒茶的好处兼具了茶叶本身的好处及硒元素的好处
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