绿茶所含的成分———茶多酚及两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体能力和的功效。美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统有抑制的功效,富硒茶,而且对皮肤及fei癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机物质主要有茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素效果佳。
硒对视觉的功能是极为重要的,人的眼睛视网m细胞、虹膜、晶状体中均含有丰富的硒。瞳孔的收缩和眼球的活动所引起的鸡肉收缩都离不开硒的作用。硒能催化并消除对于眼睛有害的自由基物质从而保护眼睛的细胞膜。如果人的眼睛长期处于缺硒的状态就会影响细胞膜的完整,从而导致视力下降和许多眼部疾病,如白n障、视网m病、夜盲症的发生。除此之外,硒还调节维生素a的吸收与消耗,硒的缺乏必定导致维生素A的代谢紊乱与缺乏,而维生素A是人眼睛中不可缺乏的物质,它直接参与视网m内紫红质的形成,因此硒的缺乏直接间接都会导致眼睛的损害。
富硒茶对人体的好处
1.作用。人体内过氧化物酶是一种专门且有效清除体内自由基的蛋白酶,本身含硒,合成也需要硒的参与。富硒茶中的多糖能够显著提高中过氧化物酶的活性,从而清除更多自由基,同时,富硒茶还能够为过氧化物酶的合成提供必需的硒元素。
2.降低。大量数据表明,对机体适量补充硒元素能够提高脂蛋白的代谢效果。
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