富硒茶，国家质量检测部门规定，是茶叶中硒元素含量远高于其他茶叶，达到0．25mg/kg—4．0mg/kg的茶。富硒茶对土壤要求极高。对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视，各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量。经现代科学研究证实，茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。富硒茶是茶叶的一种，属于一种，因为这种茶中含有丰富的微量元素硒。
富硒技术，产区合作，对外贸易等三个方面方面，具体研究富硒茶茶文化.以富硒技术为主体，在茶农，之间，国硒有机硒茶粉，通过土壤培育，种植加工以及成品检测等方面，形成的富硒茶富硒技术文化;以产区合作为，通过，茶协会为导向，结合茶商，市场的需求，在跨区种植，标准实验园建设以及销售渠道等方面，形成的富硒茶产区合作文化。对富硒茶茶文化展开了相关研究，包括富硒技术文化，产区合作文化，对外贸易文化
富硒茶除了其普通的使用方法外，还有其特殊的土家族茶道。准备一个瓷杯，生一盆炭火，把富硒茶倒人瓷杯，既然是地道的土家民茶，可得多倒些。然后把装有富硒茶的瓷杯放在炭火旁烤一烤，还得时不时地用手颠一颠，翻一翻，待到香味一阵阵地不断散发出，就沏上开水，这时你会发现汁水颜色更深，品尝起来，味道更鲜更浓更清香，是饭后饮用的佳品。朋友，欢迎你到我的故乡来做客。当你留恋于这里的风土人情，忘返于这里的山川小溪时，可别忘了亲口尝一尝地道的土家民茶——富硒茶。
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